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魚醤とケチャップは相性抜群♪ ~玉ねぎと魚肉ソーセージのケチャップ炒めです~2011年03月29日Farmer's KEIKO オフィシャルブログ「Farmer's KEIKO 農家の台所」Powered by Ameba･･･ン料理に合うアンチョビの代用品として、使っています。\r\n\r\n\r\n秋田県の「しょっつる鍋」って有名ですが、これはハタハタで作る魚醤を使っていま･･･- ようこそ國井部屋へ2011年03月04日国井律子オフィシャルブログ「別冊リツコング」Powered by Ameba･･･に。\r\n\r\n鍋をよく食べるのは秋田県だよね。\r\nうちでもよく、･･･タで作った醤油(魚醤)ベースのしょっつる鍋。\r\n一癖あるし、き･･･
- 母親の喜び(≧ω≦) New食品~♪2010年10月29日板橋瑠美オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･珍しい物がとってもたくさんあるのまずは秋田県といえは、お米秋田のお米で出来･･･秋田産の醤油と、初めて買った、しょっつる最初、しょっつるってなんだ･･･
- Tue 100202 メトロポリタン秋田「万葉」 寝台特急「日本海」大阪行き、しかもA寝台2010年02月23日今井宏オフィシャルブログ「風吹かば倒るの記」Powered by Ameba･･･の和食屋「万葉」である。同じフロアで「秋田県教職員組合」の会合というか宴会･･･「万葉」でさっそく考えたのは「しょっつる鍋が、まだだった」である。･･･
- 食ブログ!!(秋田名物編)2009年11月24日megオフィシャルブログ「megの恋わずらい」Powered by Ameba･･･だり…\r\n\r\nとっても美味しい秋田県の郷土料理でございます\r\n･･･いよ、人生初体験の"しょっつる鍋"でござます
- なまけものはいねが~2008年10月08日松本明子オフィシャルブログ「~♂×♀×Kiss~」Powered by Ameba･･･くよ!後輩 ほいきた!先輩」の収録で、秋田県は男鹿市に行ってまいりました。･･･では秋田名物ハタハタを使った“しょっつる鍋"が登場したの･･･
- 追いかけて雪国の男。その２2007年11月24日原田剛オフィシャルブログ「ワイヤーママ社長日記」Powered by Ameba･･･マ読者さんに怒られますね~。 お約束の秋田県グルメレポートいきまーす♪ 今･･･すね。 ハタハタは、秋田名物“しょっつる"の材料でもあり･･･
